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新西兰基督城美食

resumen基督城的畜牧业与乳酪业很发达,所以在基督城的街上经常可以看到冰淇淋专卖店,有超过100种口味的冰淇淋供客人随意选择。另外,基督城的乳酪制品也是相当出名的,可以用相当便宜的价格买到基督城当地最新鲜的乳酪制 ...

基督城的畜牧业与乳酪业很发达,所以在基督城的街上经常可以看到冰淇淋专卖店,有超过100种口味的冰淇淋供客人随意选择。另外,基督城的乳酪制品也是相当出名的,可以用相当便宜的价格买到基督城当地最新鲜的乳酪制品。

 

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在基督城的餐厅内可以品尝到当地最有名的多脂香嫩的三文鱼,微薰过后的三文鱼加上新鲜的柠檬汁,可以将鱼的鲜美完全的呈现出现。

 

基督城的小羊排也是当地一绝,在全球也非常出名,喜欢尝海鲜的游客可以品尝 Kaikoura 淡水螯虾,整个螯虾都是当天打捞上岸的新鲜货,配上满桌的蔬菜水果,一定会让游人胃口大开。

 

基督城的餐厅在烹饪食物时,都会想到如何搭配基督城出产的葡萄红酒。基督城当地出产的葡萄酒质量非常高,尤其以黑皮诺(Pinot Noir)与白苏维浓(Sauvignon Blanc)最为有名, 所以去基督城餐馆用餐,一定要配上一杯美酒。



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