撑不住了！欠债180万，新西兰知名网红汉堡店宣告破产，餐饮业迎"至暗时刻"！
Author: Linda Hu
Summary在苦苦寻找买家五周后，新西兰知名汉堡连锁店Burger Burger正式进入清算程序。该事件折射出新西兰餐饮业在成本飙升和消费疲软双重打击下的生存危机。
后花园 7月30日 报道：
新西兰餐饮界再次传来令人惋惜的消息。在苦苦挣扎了五周、试图寻找"接盘侠"未果后，知名汉堡连锁品牌Burger Burger正式宣告破产清算。据悉，该公司目前拖欠供应商货款、门店租金以及消费税等债务总额高达180万纽币。
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Burger Burger于2014年在奥克兰开设了第一家门店，凭借高品质的食材和时尚的定位，迅速成为备受追捧的网红餐厅。然而，在残酷的经济现实面前，这家明星企业也未能幸免。公司董事Mimi Gilmour此前在接受采访时曾无奈地表示，餐厅的营业额已经"跌入谷底"。
"我们和所有人一样，刚刚经历了有史以来最糟糕的两年交易期，压力不断累积。我们试图寻找出路，但我尝试的每一个解决方案最终都落空了，"Gilmour坦言，"食材成本在涨，工资在涨，租金也在不断上涨。消费支出曾短暂恢复，但随后又迅速回落，影响因素实在太多了。"
Burger Burger的遭遇并非个案。某信用报告机构的数据显示，新西兰的企业清算数量正处于高位，预计将达到自2010年以来的最高水平。在过去的一年里，全国共记录了3000多起企业清算，同比激增14%。其中，严重依赖消费者可支配收入的餐饮和酒店业，成为了这场倒闭潮中最为脆弱的"重灾区"。
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