价格惊动总理，新西兰人的日常口粮为何还在涨价？

后花园7月22日援引Stuff报道

在周一的内阁会议后记者会上，总理 Christopher Luxon 被问到一个关于生活成本的问题：“一块黄油多少钱？”

“现在在新西兰是 8.40纽币。”

记者插话说是 11纽币，但总理回应：”显然你买贵了。“

黄油到底多少钱？

根据统计局的数据，2025年6月，一块500克黄油的平均价格是8.60纽币，相比去年同期上涨了46.5%。

十年前，一块500克黄油的价格不到4纽币。

黄油比以前贵了近5纽币，涨幅超过120%，统计局表示，乳制品一直是食品杂货通胀的主要推动因素。

因此，虽然 Luxon 报的价格更接近官方公布的全国平均水平。

快速浏览超市价格显示，Luxon 的价格基本成立，特别是在中端产品方面。

在 Pak’nSave，一块500克 Rolling Meadow 黄油标价为8.29纽币，略低于 Luxon 的估算。

其他受欢迎的500克产品，如 Mainland 和 Anchor，分别标价为10.19纽币和10.49纽币。

较小包装的，如一块250克 Mainland 黄油，售价为7.89纽币，而有机产品如 Biofarm 的同尺寸售价为 9.89纽币。

在 Woolworths，其自有品牌的500克咸味黄油售价为8.49纽币，几乎与 Luxon 的说法一致。

然而，品牌黄油如 Anchor 和 Mainland 的价格分别高达11纽币（会员为 9.90纽币）和10.89纽币。一块250克Mainland 售价为 8.70纽币，而像 Lurpak 这样高端进口品牌的200克装售价为 7.00纽币。

简而言之，目前大多数500克黄油 的价格在8到11纽币 之间，具体取决于品牌和商店。

11纽币的价格确实存在，但主要代表的是市场高端产品，并非平均水平。

所以，到底谁说得对？总理和记者从技术上来说都没错，但 Luxon 的回答更准确地反映了目前新西兰黄油的典型价格。

Stats NZ 的数据支持他的8.40纽币估价，而且两家大型超市的几款中端500克黄油产品也都在这个范围。

记者提到的11纽币是某些品牌的真实售价，但并不代表大多数人为标准黄油所支付的价格。

Infometrics首席预测师Gareth Kiernan表示，黄油价格受供需关系影响。

2024年，澳大利亚、欧洲、美国和南美的黄油供应因天气灾害、高能源成本等因素受限，而需求持续增长，导致国际乳制品价格自2023年8月以来持续回升。

今年年初时，分析人士认为，特朗普贸易政策和中国需求疲软，可能导致今年晚些时候乳制品价格趋于疲软。但目前为止，似乎影响有限。

ANZ高级经济学家Miles Workman认为，黄油价格自2024年12月以来持续上涨，虽然对新西兰出口商是利好，但意味着本地消费者需支付更高价格。

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